Отпадни води од земјоделството и преработката на хранаима значајни карактеристики што ја разликуваат од обичните комунални отпадни води управувани од јавни или приватни пречистителни станици ширум светот: таа е биоразградлива и нетоксична, но има висока биолошка побарувачка на кислород (BOD) и суспендирани цврсти материи (SS). Составот на храната и земјоделските отпадни води често е тешко да се предвиди поради разликите во нивоата на БПК и pH во отпадните води од зеленчук, овошје и производи од месо, како и методите за преработка на храната и сезонството.
Потребна е многу добра вода за да се преработи храната од суровини. Со миењето на зеленчукот се добива вода која содржи многу честички и малку растворена органска материја. Може да содржи и сурфактанти и пестициди.
Објектите за аквакултура (рибни фарми) често испуштаат големи количини на азот и фосфор, како и суспендирани цврсти материи. Некои објекти користат лекови и пестициди кои може да се присутни во отпадните води.
Погоните за преработка на млечни производи произведуваат конвенционални загадувачи (BOD, SS).
Колењето и преработката на животните произведуваат органски отпад од телесните течности, како што се крвта и цревната содржина. Произведените загадувачи вклучуваат BOD, SS, колиформ, масла, органски азот и амонијак.
Преработената храна за продажба создава отпад од готвењето, кој често е богат со растителни органски материјали и може да содржи и соли, ароми, материјали за боење и киселини или бази. Може да има и големи количества на масти, масла и маснотии („МАГА“) кои во доволни концентрации можат да ги затнат одводите. Некои градови бараат рестораните и преработувачите на храна да користат блокатори за маснотии и да го регулираат ракувањето со маглата во канализационите системи.
Активностите за преработка на храна, како што се чистење на растенијата, ракување со материјали, флаширање и чистење на производи произведуваат отпадна вода. Многу капацитети за преработка на храна бараат третман на лице место пред оперативната отпадна вода да може да се користи на копно или да се испушти во воден или канализациски систем. Високите нивоа на органски честички на суспендирани цврсти материи може да го зголемат БПК и може да резултираат со високи доплати за канализација. Седиментацијата, екраните во облик на клин или филтрацијата со ротирачки ленти (микропросејување) се најчесто користени методи за намалување на оптоварувањето на суспендираните органски материи пред испуштањето. Катјонскиот високо-ефикасен сепаратор масло-вода, исто така, често се користи во преработка на мрсна отпадна вода во прехранбени растенија (високоефикасен сепаратор масло-вода за содржи анјонски хемикалии или негативно наелектризирани честички од отпадна вода или отпадна вода, без разлика дали се користи самостојно или со употреба на неоргански коагулантни соединенија, може се постигне брзо, ефективно одвојување или прочистување на водата, има висока ефикасност на сепаратор за масло и вода синергетски ефект, може да ја забрза брзината на флокулација, да ги намали трошоците за користење на производите).
Време на објавување: 24 февруари 2023 година